Leckerer Käse-Dip

Eine leckere Art, die Reste vom Feta-Käse zu verarbeiten und etwas länger haltbar zu machen.

Hackbraten mit Gemüsebeilage und Sahnesauce

Ein Festmahl, sehr einfach zuzubereiten. Die Angaben sind für ca. vier bis fünf Personen.

Kartoffelpüree - natürlich selbst gemacht

Ist wohl die am einfachsten herzustellende Mahlzeit, die Menge der Kartoffeln kann jeder selbst entscheiden. Mein Tipp: Der Püree wird lecker, also lieber ein paar Kartoffeln mehr nehmen und nicht zu wenig Butter verwenden.

Süße Quarkspeise

Leckere Quarkspeise zum Nachtisch - außerdem ein super "Fruchtzwerge"-Ersatz für Kinder!

Nuss-Kirsch-Kuchen

Super leckerer Kuchen, passt gut zur Weihnachtszeit, aber auch sonst.

Bouletten

Bouletten können auch lecker sein, frisch gemacht mit Senf dazu schmecken sie am besten.

Selbstgemachter Nudelsalat

Nudelsalat schmeckt selbstgemacht natürlich am besten...

Selbstgemachter Kartoffelsalat

Kartoffelsalat muss einfach selbstgemacht werden!

Baiser

Oft wird für süße Rezepte (oder z. B. Mayonaise!) nur das EiGelb benötigt, aus dem EiWeiß lässt sich ganz einfach eine leckere Nascherei herstellen, braucht nur viel Zeit im Ofen und hinterher nochmal viel Zeit zum Auskühlen.
Die angegebene Menge reicht für etwa ein Backblech.

Selbstgemachte Mayonnaise

... schmeckt selbstgemacht viel besser, aber Achtung, hält nicht so lang wie gekaufte. Deshalb sind die Angaben hier für eine kleine Portion.

Bunte Plätzchen - schnell und einfach

Plätzchen dürfen zu Weihnachten nicht fehlen und das Ausstechen ist ein Riesen Spaß, schon für die aller kleinsten Helferlein! ;-) Das Dekorieren kann auch etwas Zeit in Anspruch nehmen, je nachdem, was für ein Ergebnis man sich wünscht... Viel Spaß!

Blitzkuchen

Super schneller und leckerer Blechkuchen, schmeckt am besten durchgezogen und aus dem Kühlschrank, auch prima zum einfrieren, falls tatsächlich etwas übrig bleibt.

Vanillezucker

... muss nicht aus dem Fertig-Tütchen kommen und ist sehr schnell für die spätere Verwendung selbst zubereitet.

Kaffee-Kuchen

Eine besondere Leckerei für Kaffee-Liebhaber...

Marzipantorte mit Amaretto

Marzipantorte kann man auch selbst herstellen.

Saftiger Käsekuchen mit Früchten

Mit den Früchten lassen sich prima Muster oder Formen legen, nur nicht zu sparsam verteilen!

Erdbeer-Sahne-Rolle

Die Erdbeer-Sahne-Rolle ist einfacher herzustellen als man denkt, man muss es nur wagen.